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開いた毛穴もきゅっ!? 美肌につながるオートミールの食べ方を皮膚科医が伝授
2021-06-23 12:35 2021-06-23 12:35

開いた毛穴もきゅっ!? 美肌につながるオートミールの食べ方を皮膚科医が伝授

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今回は注目の「開いた毛穴もきゅっ!? 美肌につながるオートミールの食べ方を皮膚科医が伝授」についてご紹介します。

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本記事は、mylohas様で掲載されている内容を参考にしておりますので、詳細を知りたい方は、ページ下の「元記事で読む」よりご参照ください。

「朝食は、まさに食べる美容液」と語るのは、Twitterや書籍でのわかりやすい情報発信が人気の皮膚科専門医・小林智子先生。話題のオートミールを使った美肌朝食のレシピなど、今すぐ真似したいインナーケアのポイントを著書『おくすり朝ごはん ー皮膚科医が肌荒れしたら食べるー』(ワニブックス)からご紹介します。

朝の「おくすり食材」9つ。オートミールの特徴は?

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著者の小林智子さん(『おくすり朝ごはん ー皮膚科医が肌荒れしたら食べるー』より)

臨床医として診察をする傍ら、同志社大学アンチエイジングセンターで糖化と肌についての研究をおこなっている小林先生。本書では「おくすり朝ごはん」を切り口に、体の内側から肌の調子を整える方法を教えてくれています。

3食のなかでも家で食べることが多い朝ごはんは、食材の用意さえしておけば手軽にインナーケアができるのがメリット。定番として取り入れたいのが、小林先生が「おくすり食材」と呼ぶこちらです。

・納豆
・卵
・味噌汁
・オートミール
・ヨーグルト
・チーズ
・サーモン
・アボカド
・ベリー類

9つの食材のうち、いま注目度が高まっているのが「オートミール」。小林先生によるとこんな利点があるとのこと。

血糖値が上がりにくいホールフードで、糖化ケアに最適な糖質食材。未精製のため栄養素も豊富で、ビタミンやミネラル、食物繊維が補給できます。前の晩から仕込めば、レジスタントスターチが増えるので糖化ケアの効果も倍増!

(『おくすり朝ごはん ー皮膚科医が肌荒れしたら食べるー』5ページより引用)

糖化とは、食事などで摂りすぎた糖質が体内のタンパク質と結びつき、AGEsと呼ばれる老化物質をつくる現象。白米や食パンに代わる主食としてオートミールを取り入れることで、糖化ケアを効果的におこなうことができるのです。

オートミールは「毛穴ケア」にも効果的

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乾燥肌には「にんじんのしりしり」、ニキビには「バジル風味のハム卵サンドイッチ」と、肌トラブルに合わせて「おくすり朝ごはん」を伝授してくれるのが本書の魅力。じつはオートミールにも、ザラザラしたコメドや小鼻まわりのポツポツ毛穴など、「毛穴の開き・つまり」に効くといううれしい働きが秘められています。

過剰な皮脂による毛穴トラブルの改善には、「ビタミンA」と「亜鉛」を一緒に摂ると効果的です。ビタミンAには、ターンオーバーを整える働きや皮脂の抑制作用があります。また、亜鉛にも新陳代謝を促す作用に加え、体内でビタミンAの代謝を促して抗酸化作用の活性化を助ける働きがあり、一緒に摂ることで効果が倍増するのです。

(『おくすり朝ごはん ー皮膚科医が肌荒れしたら食べるー』42ページより引用)

亜鉛は牡蠣やレバーに多く、一般的にはちょっと摂りにくい栄養素。オートミールには亜鉛が含まれているので、ビタミンAが豊富な野菜と一緒に食べれば、手軽に亜鉛不足を解消できるというわけです。

「オーバーナイトトマトスープ」で内側から毛穴ケア

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「オーバーナイトトマトスープ」調理例

そこで小林先生が考案したのが、オートミールを使った「オーバーナイトトマトスープ」。トマトジュースでオートミールをひと晩ふやかして、朝はレンジで2分温めるだけの簡単レシピです。

オーバーナイトトマトスープ
材料
A トマトジュース …200ml
オートミール… 大さじ3
ミックスベジタブル、ミックスビーンズ …各大さじ2
コンソメ… 小さじ1/2
・粉チーズ、黒こしょう…各適量

スープボウルにAをすべて入れて一晩おく。翌朝600Wのレンジで2分チン! 全体をまぜてから粉チーズとこしょうをふる。

(『おくすり朝ごはん ー皮膚科医が肌荒れしたら食べるー』43ページより引用)

オートミールは、ひと晩水分につけておくことでデンプンが分解され、血糖値の上昇が起こりにくいデンプンである「レジスタントスターチ」が増えるとのこと。太りにくい、消化しやすく胃腸への負担が少ないといったメリットもあるので、体重を落としたいときにも適しているといいます。

できあがりはリゾットのようで食べ応えも満点。いわゆる「ミルクがゆ」風のオートミールが苦手な人にも、ぜひ試してほしいレシピです。

「どんな貴族価格のスキンケアも、“食べて補う”ケアには叶わない」と小林先生。本書があれば、「朝のインナーケア」を楽しく、おいしく習慣化できそうです。

もっと知りたい美肌のヒミツ

おくすり朝ごはん - 皮膚科医が肌荒れしたら食べる -

おくすり朝ごはん – 皮膚科医が肌荒れしたら食べる –

1,430円

[おくすり朝ごはん ー皮膚科医が肌荒れしたら食べるー]

image via Shutterstock

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楽天市場-「野菜」996,508件 人気の商品を価格比較・ランキング・レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。

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発芽野菜 スプラウト モヤシ カイワレダイコン 果実的野菜 イチゴ スイカ メロン マクワウリ 葉茎類 葉菜類 アイスプラント エンダイブ(キクヂシャ) カラシナ オランダガラシ(クレソン) キャベツ - メキャベツ ケール(ハゴロモカンラン)

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旬の野菜. 今が旬の主要野菜は、春キャベツ、きゅうり、新じゃが、新玉ねぎ、なす、ピーマン、レタス、アスパラガス、ゴーヤ、セロリ、さやえんどう、しょうが、ズッキーニ、そらまめ、たけのこ、ふき、みずな、うり、らっきょう、グリーンピースなどです。. 下の写真をクリックまたはタップするとその野菜の紹介ページに移動します。. 春キャベツ.

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本(ほん)は、書籍(しょせき)または書物(しょもつ)とも呼ばれ、紙・木・竹・絹布などの軟質な素材に、文字・記号・図画などを筆写、印刷し、糸・糊などで装丁・製本したもの(銭存訓(1990) [書誌 1] )。狭義では、複数枚の紙が一方

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本とは - コトバンク

精選版 日本国語大辞典 - 本の用語解説 - [1] (漢語では、もともと、草木の根、または根に近い部分をいうが、日本では物事のもとになるもの、根本、基本の意から、規範となるもの、主たるもの、本来的なものなどをさしていう)① もとになるもの。書写されるもとの書物など、ある状況か...

糖質について|食・楽・健康協会

糖質は欧米では、available carbohydrateとかnet carbohydrateと呼ばれたりしますが、糖質制限食にあたる用語はなく、一般にlow-carbohydrate diet(直訳すると低炭水化物食)と記載されることが多いです。. 糖質制限食の医学的意義. いろいろな医学的研究法の中で、もっとも因果関係を見極めやすいと考えられている研究デザインが無作為比較試験のメタ解析という研究法です ...

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炭水化物(糖質) | 栄養素を知ろう!

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そもそも、糖質の必要量は|糖質ってなに? - 知る|糖質.jp

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炭水化物・糖質 | 栄養成分百科 | グリコ

糖質とは 糖質とは砂糖をはじめとした“甘いもの”だけでなく、ごはん、いもに含まれるデンプンも糖質の仲間です。 どんな働きをするのですか 糖質は体の主要なエネルギー源です。消化・吸収されて血液といっしょに全身をめぐり、体の中で

【改訂版】糖質の多い食品と少ない食品 | Pocorin

日頃召し上がっている食品の糖質をチェックしてみて下さい。糖質の多い食品は,控えて頂きたい食品群です。食品の糖質量を角砂糖の個数で表してみましたので、糖質の多さをイメージするツールとしてお使い下さい。

炭水化物 - Wikipedia

炭水化物(たんすいかぶつ、英: carbohydrates 、独: Kohlenhydrate )または糖質(とうしつ、仏: glucides 、英: saccharides )は、単糖を構成成分とする有機化合物の総称である。非常に多様な種類があり、天然に存在する有機化合

糖質はとりすぎも不足もNG!?糖質コントロールを助ける「低GI ...

 · 糖質のとりすぎや不足はどんな影響をもたらす?. 糖質は穀類やイモ類、砂糖、果物などに多く含まれる栄養素で、体にとって重要なエネルギー源として活用されています。. 消費者庁が作成した「栄養素等表示基準値( 2015 )」 ( ※) によると、日本人における 1 日あたりの炭水化物の目標摂取量は 320g となっています。. 炭水化物は糖質と食物繊維を合わせた ...

糖質量まとめ|約500品目の糖質量・カロリーの一覧表

食材・料理の糖質量・カロリーの一覧、話題の糖質制限ダイエットのやり方を紹介。代表的な食材・料理の糖質量をg(グラム)で一覧にまとめました。糖質オフの参考にどうぞ。

【バジル】育て方、効果・効能など|ハーブのホームページ

バジルの育て方、効果・効能などを紹介しています。バジルはパスタやピザなどイタリア料理には欠かせないハーブですが、虫が付きやすいので注意しましょう。

バジル - Wikipedia

バジルは、アレキサンダー大王によって、インドからヨーロッパに伝えられたとする説がある。 イギリスには16世紀に、アメリカには17世紀に渡来している。インドではホーリーバジルが、クリシュナ神とヴィシュヌ神に捧げる神聖なハーブとされる。

【みんなが作ってる】 バジルのレシピ 【クックパッド】 簡単 ...

バジルの簡単おいしいレシピ(作り方)が62399品! 「トマトバジル カンパーニュ」「庭のバジルと大葉のジェノベーゼ」「【激ウマ】バジル塩☆もやしナムル」「トマトとバジルのさっぱり冷製パスタ」など

バジルの育て方・楽しみ方 [ガーデニング・園芸] All About

今回は、バジルの育て方・楽しみ方をご紹介します。イタリアンでお馴染みのバジル、その芳香は、パスタやトマト料理にピッタリ!育てる、見る、食べる、香る、癒される……そんなハーブを暮らしに取り入れてみませんか?

みんなの推薦 バジル レシピ 154品 【クックパッド】 簡単 ...

みんなから推薦されたバジルレシピ(作り方)。甘みのある爽やかな香りがクセになる人気のハーブ。肉料理、魚料理、パスタやピザなど色々な料理の味を引き立て、イタリアンからエスニックまで幅広く大活躍!

農家が教えるバジルの栽培方法 摘心していっぱい収穫 ... - Mynavi

特に汎用(はんよう)性が高くさまざまな料理に使えるバジルは、栽培も比較的容易かつ長い期間少しずつ収穫することができるため、プランターでの家庭菜園にうってつけの作物です。イタリア料理に使われるイメージが強いバジルですが、インドネシア料理や台湾

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バジルの育て方~種まき、植え付けから切り戻し剪定、保存法 ...

バジルの育て方~長くたくさん収穫するために知っておくとよいポイントと、種まきから植え付けなどをご紹介します。

バジルの育て方|室内やプランターでの栽培方法は?冬を越す ...

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ジェノベーゼだけじゃないよ!美味しいハーブ「バジル」を ...

ハーブと言えば代表的なのが”バジル”。おいしいだけじゃない、体に嬉しい美容効果や健康効果がたくさんつまっているのをご存知ですか?いつもの料理にちょっと加えるだけで「お料理上手」になれるのも嬉しいところ♪今回はそんなハーブの優等生”バジル”を使った、簡単で手軽なレシピをご紹介します。

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美容医療の専門医が提案するニキビ/ニキビ跡治療。お客様の年齢、性別によってニキビが出来る原因は様々です。湘南美容クリニックではそんなお客様のお肌トラブルの原因に合わせてニキビ/ニキビ跡治療をご提案します。美容整形・美容外科なら湘南美容クリニック。

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オートミール専門サイト | 日本食品製造合資会社

日本食品製造合資会社のオートミール専門サイトです。オートミールはレシピが豊富で、食物繊維、たんぱく質が多く含まれており、低カロリーでダイエットにも有効です。ビタミン・ミネラルなどの栄養価も高く、便秘解消、腸内環境改善、抗酸化作用、血糖値・コレステロール値改善など、健康にも良い効果があり、離乳食にも最適です。

【管理栄養士考案】オートミールの基本の食べ方と栄養 ...

手軽でおいしく、栄養価も抜群で嬉しい効果がたっぷりのオートミール。オートミールの基本の食べ方や管理栄養士が考案したアレンジレシピをご紹介。栄養やカロリー、オートミールの種類など気になる情報をまとめて解説しています。

オートミール - Wikipedia

オートミール (英語: oatmeal )とは、燕麦(エンバク)を脱穀して調理しやすく加工したものである。また英語名の「Oat」から、オートムギ、オーツ麦 、オートとも呼ばれる。 アングロアメリカでは燕麦を押し潰すかカットした加工品 ...

【楽天市場】オートミールの通販

楽天市場-「オートミール」41,982件 人気の商品を価格比較・ランキング・レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。

Amazon.co.jp: オートミール

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オートミールの簡単おいしいレシピ(作り方)が7930品! 「オートミールde中華雑炊」「オーバーナイトオートミール②」「忙しい朝でも簡単にオートミール」「豆苗とオートミールでミルクリゾット」など

オートミールの美味しい食べ方!アレンジし放題の栄養 ...

 · オートミールの食べ方と好みのアレンジ方法 ・果物などをトッピングする オートミールだけでも栄養は十分取れますが、見た目や味をさらにアップさせるためにアレンジをしてみるのもおすすめです。デザート感覚にアレンジするには果物を入れるとおいしいですよ。

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オートミールの美味しい食べ方10選!ダイエットにも!

オートミールの原材料は「オーツ麦」で、別名「カラス麦」「燕麦」などとも呼ばれているイネ科の植物です。 グルテン含有量が少なく、小麦粉を控えている方やダイエット中の方におすすめな食材です。

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COMMENTS

No Name 卵は一人あたり1.5個分 ハムは5枚分ほど キュウリは1/2本以上入れて フルーツかヨーグルトを足したらよいのでは…だめ?野菜が足りないか

2021-06-24 22:37

No Name いやほんとなんでヨーグルトとマンゴーなのぐんま……あ、気づいた ヨー『グ』ルトと『マン』ゴー グンマか、そこか、そこに居たのか

2021-06-24 21:10

No Name 夜中に食べてもいいもの 豆腐、ささみ、ナッツ、ヨーグルトじゃないんよ、今求めてるのは焼き菓子、チョコーレート、あったかいコーヒー牛乳なんよ、、、

2021-06-24 20:16

No Name ココアに間違えて飲むヨーグルト入れたアカウントはこちら

2021-06-24 17:42

No Name 風邪で寝込んだ時にお見舞いに来て欲しい。ヨーグルト食べさせて欲しい。甲斐甲斐しく世話されたい

2021-06-24 16:55

No Name 朝ごはん用にパンを買ってもヨーグルト買っても半分くらい食べずに毎回捨ててるからなぁ

2021-06-24 16:02

No Name ヨーグルト……ヨーグルト……ヨーグルト……ヨーグルト……ヨーグルト…ヨーグルト…ヨーグルト…ヨーグルト…ヨーグルト…ヨーグルト…ヨーグルト…ヨーグルト…

2021-06-24 15:05

No Name ヨーグルトのやつおいしーよね

2021-06-24 13:34

No Name 6月24日(木)七赤金星中宮日 🍀lucky food &color 一白 ハンバーグ:アイボリー 二黒 エビ:赤 三碧 コーヒー:黒 四緑 バナナ:黄色 五黄 柑橘系ゼリー:青 六白 ざる蕎麦:リーフグリーン 七赤 ヨーグルト:茶色…

2021-06-24 12:35

No Name 台湾パイナップルは芯まで食べられるのは本当だったけれど 痛くなった舌は、ヨーグルトや牛乳を飲めば治るというのはガセでした …というどうでも良い情報

2021-06-24 10:09

No Name ヨーグルト食べたい

2021-06-24 09:16

No Name 前回の反省を活かしてチーズケーキのレモン汁多さじ2分の1に減らしてみた🍋 はるかにましにはなったけど、ヨーグルト生地の風味がレモン汁の風味に押されているため、まだまだ改善の余地があるようだ(-_-;)

2021-06-24 08:37

No Name むしゃくしゃする!ヨーグルト食べるもん!←食べる為の言い訳

2021-06-24 08:11

No Name カレー屋さんによくあるラッシー、牛乳とヨーグルトとお砂糖さえあればお家でも手軽に作れますのでぜひ。レモン汁をちょい足しとさらにいい感じになります。ミキサーがある方はいちごなど果物も入れて一緒に混ぜちゃえば果物ラッシーもできます。昨年もつぶやいた…

2021-06-24 04:14
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2021-04-07 04:29

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